Comida vasca en Playa del Inglés, San Bartolomé de Tirajana

Nuestra carta

En Restaurante Serantes ponemos a su disposición nuestra carta de entrantes fríos y calientes:

Entrantes fríos:

○ Ensalada de láminas de bacalao sobre mahonesa de anchoas con langostinos.
○ Ensalada de bonito con pimientos y boletus.
○ Ensalada de langosta sobre salsa de aguacates y salsa rosa.
○ Ensalada de codorniz con verduras y dados de foie.
○ Ensalada de perdiz al vinagre de jerez.
○ Jamón ibérico de bellota.
○ Foie de pato hecho en casa.

Entrantes calientes:

○ Menestra de verduras de temporada.
○ Medallones de pulpo en ensalada con pimentón y alioli de miel con patatas.
○ Almejas en salsa marinera.
○ Gambas de Huelva a la plancha.


Venga a visitarnos en Playa del Inglés, San Bartolomé de Tirajana y deléitese con el exquisito sabor de nuestra comida vasca.